Grandes vacances à Chiloe...

Fraîchement débarqués de notre ferry, nous sommes partis pour l’archipel Chiloe où nous envisagions de nous reposer quelques jours… Cet archipel, certes chilien, possède une cuisine, une culture et une architecture qui lui sont propres, lui conférant un attrait particulier.

Frédéric et Jean-Marie, nos voisins de cabine, nous ont proposé de faire le trajet avec eux dans leur Yaris Sport de location. Au final, nous avons passé 2 jours pleins tous les quatre à arpenter les 2 îles principales de l’archipel en voiture, avec quelques frayeurs concernant les capacités de la voitures à franchir certaines côtes… mais surtout de bonnes rigolades !
L’occasion de découvrir de superbes paysages et plusieurs des nombreuses églises en bois de l’archipel, dont certaines classées patrimoine mondial de l'humanité...

... ainsi que les palafitos de Castro, ces maisons multicolores sur pilotis, permettant aux bateaux de s'amarrer au niveau du rez-de-chaussée à marée haute tandis que l'autre côté est au niveau de la rue.

L'opportunité également de découvrir toute la gastronomie locale : huîtres, coquillages en tout genre et surtout saumon fumé au cours d'un pique-nique mémorable : un kilo à quatre, nous n'allions pas mourir de faim (il faut avouer que ça ne nous a coûté que 3 euros à peine, alors on n’a pas résisté) !

Après cela, nous n’avons juste rien fait (sauf du blog !) pendant plusieurs jours, avant de quitter Castro, la ville principale de l’archipel, pour Tenaün, un tout petit village sur l’île principale. Nous y sommes restés 2 jours pour profiter des environs et de l’excellente cuisine de notre hôte. Ça nous a permis de bien nous reposer car peu de gens viennent jusqu’ici et nous avons vraiment eu l’impression d’avoir ce coin de l’île pour nous !

Même à Castro, nous n’avons pas eu la sensation d’être dans un lieu très touristique… tout simplement car la plupart des touristes que nous avons croisé, tout de même très nombreux, étaient chiliens !
Et oui, ici, c’est toujours les grandes vacances !

Pour Fred et Jean-Marie, les vacances sont finies, mais rendez-vous est pris à Paris au prochain salon du vin ! Et d’ici là, pourquoi pas une virée au BHV ? :-)